6000
‘Met duurzaam
produceren helpen
we de samenleving
een stuk verder.’
FIETSROUTE ZEELAND
28,1 km
6000
Foodtlub
ran
Foto's: Willem de Weert
2 uur
Rondje Graauw - Sint Jansteen
5TRRT/F1NISH
DE KETCHUPFRBRIEH
Molenhoek
trijzenhoek
De Stadsmolen
HET MELKHUIS
f
DIT IS EEN INITIATIEF UAN:
wantij oktober 2022
wantij' oktober 2022
De_Ketchupfabriek
Emmadorp
Voedselbron Graauw
Voedselbos
De volgende stop is een korte wandeling
door een voedselbos in het buitengebied
van Graauw. Hier bij De Voedselbron kun
je ook rondleidingen en cursussen volgen
over wat een voedselbos inhoudt. En er
zijn meewerkdagen. Voor de rustzoekers
staat er tussen de bomen en struiken een
aantal safaritenten. Het voedselbos is
een onderdeel van het biologische
akkerbouwbedrijf Zeeuwse Akker dat in
2001 als een van de eersten de omslag
maakte naar biologische gewassenteelt,
natuurlijk zonder te ploegen, chemische
bestrijdingsmiddelen en kunstmest te
gebruiken. We moeten verder. Onderweg
genieten we van de Zeeuws-Vlaamse
akkers, de kreken en de inundatiewerken
uit de tijd dat de boel onderwater gezet
kon worden om de vijand buiten
te houden.
The Holy Spiritus
De volgende stop is al bijzonder door de
locatie: de Johannes de Doperkerk in
Sint Jansteen. Daar stoken twee
Vlamingen, Tom Genbrugge en Goderic
Van den Brande, in de verlaten kerk hun
ciders, honingwijnen en likeuren onder
de naam The Holy Spiritus. De appels,
peren en pruimen die ze verwerken halen
ze uit de boomgaarden in de buurt.
Het betreft fruit dat niet ‘mooi genoeg’
is voor verkoop in de supermarkt.
Wat lichter in het hoofd door de proeverij
trappen we door naar Hulst.
De Stadsmolen
Wat een prachtige vesting is de stad van
Reynaert de Vos toch. Hoog op de wallen
draaien de wieken van De Stadsmolen,
een korenmolen uit 1792. Binnen wordt
meel gemalen dat als lokaal product op
het schap staat. We nemen een pak mee
om thuis eierkoeken van te bakken.
Het was een heerljke middag fietsen.
Dertig kilometers in de wielen en in de
fietstas lokaal en duurzaam gemaakte
producten. Alle informatie staat op
www.goodfoodclub.nu.
Het Melkhuis
Het is warm en het fietsen heeft ons
dorstig gemaakt. Dan zijn we bij
Het Melkhuis op het goede adres. Op het
erf van dit melkveebedrijf in Terhole
trakteren we ons op twee (h)eerlijke
ijsjes. Gemaakt met de melk van de eigen
Roodbonte koeien die vanuit een ‘skybox’
te zien zijn. Boer John en boerin Gabri
van Esch maken ook yoghurt, hangop en
vla. Voor hun boerderij is een ruime
erfbeplanting (en daarin een speeltuin)
en achter een boomgaard met oude
fruitrassen en bloemen. 'We doen mee
aan een proef om wekelijks nachtvlinders
te tellen. Wij vinden biodiversiteit heel
belangrijk. Met duurzaam produceren
helpen we de samenleving een stuk
verder. Veel mensen hebben dat nog
steeds niet in de gaten,’ zegt Van Esch.
INUHOATlEStUIS X STEEHEN BEER
CFORT HET BOERENMAGAZUN)
Genoten van jouw fietstocht, de natuur en alle leuke
bezoekjes? Deel je foto met «GoodFoodclub! En maak
kans op een verrassingspakket!
09:00-17:00 uur
12:00-17:00 uur
Terhol
Het Melkhuis
Op de website staan ook fietsroutes in
elke provincie. Let wel op de openings
tijden. Het betreft vaak kleine onderne
mers die op gezette tijden open zjn.
GoodFoodclub
De GoodFoodclub is een initiatief van de Natuur- en Milieufederaties, waaronder
ZMf, om het aandeel duurzaam en lokaal voedsel te vergroten
en iedereen te ondersteunen die zich daarvoor inzet.
De GoodFoodclub is een initiatief van de Natuur- en Milieu
federaties. Het doel is het promoten van lokale producten van
de duurzame landbouw. Met meer aandacht voor natuur,
biodiversiteit en klimaat.
Voor meer informatie:
www.goodfoodclub.nu. Raadpleeg de
websites van de deelnemende bedrijven
voor de openingstijden.
Adres
Rietstraat 23
4583 SK Terhole
1
VOEDSELBRON GR»RUW
CUOEDSELBOS]
Adres
Dwarsstraat 9
4569 PB Graauw
Adres
Oude Kaai 16
4569 AB Graauw
Adres
Hoofdstraat 4
4564 AP Sint jansteen
Openingstijden
tot en met juni
zaterdag 10:00-17:00 uur
juli en augustus
ma t/m wo en vr t/m zo 11:00-17:00 uur
Molenbolwerk 1
4561 BR Hulst
Openingstijden
zondag 13:00-17:00 uur
Openingstijden
maandag t/m vrijdag
zaterdag en zondag
2
THE HOLY SPIRITUS
Openingstijden
dinsdag t/m zondag
13:00-17:30 uur
Openingstijden
zie: www.voedeelbrongraeuw.nl
FoodClub
V
de natuur en
milieufederaties
-
oiritus Sint
Eekenissepolder
S/F
Schel,
idshoek
tet
ichuddebeurs
>090
it Jagertje
Kim
N6W
'Kronenhoek
xno
1 u 27 min
28.1 km
Holy Spiritus Bv
Kapellebrug/ 1WGt
RlBoerenmagazijn
Zandberg
