h
vol
nie
c
RECEPTEN.
MOEDERS JONGEN.
ONZE GEZONDHEID.
Een broodschoteltje.
aardappelen
wellicht
is
«48153.
-10-
om
Belangrijker
me
coi
mil
zót
is
aar
ont
zeil
var
gin
ver
len<
lev<
lev<
nee
peil
vall
tort
ach
er l
zien
lang
aan
als
de i
dun
vers
de
toch
aan
tege
vaar
zich
krui
hun
de
ondt
de s
lever
totdi
klim
lever
cveri
gend
iear
in 't
feest
keer
de g.
klein
dat
boon
math
schiji
leven
kaar;
dat
allen
boon
doch
kaars
die t
Bu
te vi
zien,
is oo
van 1
gram
delijk
zitten
Wie, als hij hevig verkouden is, een
neus wil vermijden, bette den neustop
neusvleugels nu en
Cologne.
leerden, dat
bevat.
De hoeveelheid kan worden toegediend in
overeenstemming met het advies van den dok
ter. De meeste kinderen vinden het heelemaal
niet naar om in te nemen. Mocht dit wèl het
geval zijn, dan wordt de tegenzin door een
klontje suiker of een stukje banaan spoedig
overwonnen.
rooden
en de
dan met een weinig eau de
p.p. geknipte patronen verkrijgbaar tegen toezending van
f f.75 en vermelding van het No., aan mevr. Milly Simons,
2e Schuytstraat 261, Den Haag.
Om een gewone neusbloeding te doen op
houden legt men een stukje wit krijt onder de
tong. De bloeding zal dan spoedig eindigen.
Snijd van een stuk oud brood de korsten zoo
danig af, dat ge ongeveer 125 gram kruim
overhoudt. Snijd dit in de lengte in reepen van
2 c.M. dikte en breedte. Deze reepen legt men
in een schoteltje in lagen, die elkaar kruisen.
Maak dan een mengsel van twee goed geklopte
eierdooiers, 40 gram suiker, de geraspte schil
van een halven citroen, een halven liter lauwe
melk en twee stijfgeklopte eiwitten. Giet deze
massa over de broodreepen. Bedruip ze zoo
nu en dan, opdat het vocht er geheel kan in
trekken. Week nu eenige amandelen in heet
water, zoodat de bruine schilletjes loslaten en
snijd ze in vieren. Snijd ook een stukje sucade
in smalle reepjes en bedek met de amandelen
en stukjes sucade de bovenste reepjes brood.
Zet nu het schoteltje in den oven en laat het
een uur lichtbruin
Tegen bloedaandrang naar het hoofd helpt uit
stekend: des avonds voor het naar bed gaan
natte, katoenen kousen aantrekken en daar over
heen droge, wollen kousen; of koude en warme
voetbaden.
in ongeveer drie kwartier a
bakken.
Van deze afbeeldingen, die met toestemming der firma
Weldon Ltd te Londen, zijn gereproduceerd, zijn franco
met kinderen precies
hetzelfde te zijn. Door het voedsel, dat zij in
hun jeugd krijgen, kunnen zij opgroeien öf tot
zwakkelingen, vatbaar voor alle mogelijke ziek
ten, öf tot flinke, stoere mannen en vrouwen.
Duur is het meeste voedsel, dat de kinderen
moet helpen sterke tanden te krijgen, niet.
Stroop bijvoorbeeld is heel goed en de meeste
kinderen zullen het ook graag op hun boter
ham eten. Levertraan moeten alle zwakke kin
deren hebben en tegenwoordig kan men het in
zooveel verschillende en smakelijke vormen
krijgen, dat het heusch niet zoo’n bezwaar is
het in te nemen.
nog dan levertraan
Een smakelijk gerecht van
met spek.
Hiervoor heeft men noodig: f K.G. aardap
pelen; 250 gram doorregen rookspek; 3 a 4
lepels azijn; 1 eetlepel fijngehakte ui «n augurk;
*/z theelepel fijne peper.
De bereiding geschiedt als volgt: Het spek
wordt in dobbelsteentjes gesneden, goudgeel
uitgebakken, uit het vet genomen en warm ge
houden. Nu roert men de peper door het spek
vet, voegt er den azijn en twee lepels water
aan toe en laat het onder voortdurend roeren
3 a 4 minuten zachtjes koken. Vervolgens de
warme aardappelschijven, de dobbelsteentjes
spek, den ui en den augurk er aan toevoegen
en alles goed dooreenmengen. Het gerecht
wordt warm opgediend.
De eerste blijvende tand verschijnt gewoonlijk
op ongeveer zesjarigen leeftijd. Het is een
buitengewoon belangrijke tand en zijn opvol
gers worden door alle moeders, die graag wil
len, dat de tanden van hun kinderen goed van
vorm en kleur zijn, angstig gadegeslagen.
De gezondheid is absoluut afhankelijk van
den toestand der tanden. Tanden van kinderen
moesten eigenlijk nooit kunnen rotten, want al
worden de aangedane tanden geplombeerd of
getrokken, de duizenden kiemen, die door deze
ontstekingen worden voortgebracht, blijven be
staan en worden tegelijk met het voedsel in
geslikt en door het heele lichaam verspreid.
Slechte tanden veroorzaken dikwijls aandoe
ningen van de amandelen, wat weer ten gevolge
heeft, dat de energie en de lust tot leeren bij
het kind verminderen met al de gevolgen daar
van. Daarom is het het beste, zulke onheilen te
voorkomen, en hoè we dat doen moeten vertelt
de wetenschap ons tegenwoordig wel. Een knap
tuinbouwkundige zei eens, dat zijn planten juist
dat soort voedsel kregen, dat hun kracht en
schoonheid bevorderde.
Eigenlijk behoort het
Indien ge langen tijd in sneeuw of koude
buiten in beweging zijt geweest en erg verhit
zijt, wrijf dan, wanneer ge thuis komt, uw
bovenlijf en armen stevig af met een weinig
kamferspiritus en een ruwen handdoek. Ge zult
dan geen kouvatten, of andere onaangename ge
volgen ondervinden.
olijfolie. Menigeen heeft zijn buitengewone ge
zondheid en zijn sterk gebit te danken aan een
regelmatig gebruik van olijfolie.
Het is jammer dat er altijd nog personen zijn,
die er niet in gelooven en het ook zoodoende
niet eens willen probeeren. Toch zeggen de ge-
ze hoogst belangrijke vitaminen
KINDERTANDEN.
834482.
848143.
No. 848143. Een aardige middagjapon
om te maken van soepele wollen stof.
De gebroken lijn van het lijfje en de
overslaande rok zijn zeer nieuw. Be-
noodigd van 90 cM. breede stof 4.25 M.
No. 834482. Jasje van bedrukte zijde.
Benoodigd van 90 cM. breede stof
2.30 M
No. 848153. Namiddagjapon met klok-
rok en strookjes op de mouwen. Ook
in bustemaat 107 cM. verkrijgbaar.
Benoodigd van 90 cM. breede stof
3.75 M., garneerstof 50 cM.
